椰子鸡，是一道来自海南的美食，这道美食用料简单，口感细腻，同时又具备温补的作用，是很多消费者喜爱的美食。并且借助这一份喜爱，此道美食以很高的人气成为了创业者看好的美食项目。

　　椰子全身都是宝，汁水清凉甘甜，果肉芳香爽滑，椰子壳也可以入药。李时珍在《本草纲目》中这么形容椰子，“食之不饥，令人颜面悦泽。”

　　椰子鸡的好处也引得明星们纷纷打卡的网红椰子鸡，很多人都听说过，尤其是去过海南的朋友，尝过正宗的椰子鸡可是赞不绝口！

　　开一家椰子鸡店整体而言，椰子鸡的毛利率一般维持在60%-65%之间，纯利润大概可以保持在25%-30%，这个数字算是比较中肯的。

　　一家正宗椰子鸡店一年利润可以达到20万元。
 

　　近年来，椰子鸡店凭借着营养滋补、应时应季、重食材轻烹饪的时尚美食理念，成为当下消费者非常喜爱的餐饮类型，市场生意火热，吸引不少投资创业者的目光。在众多投资者的问题中，被问的比较多的就是开一家椰子鸡店要多少钱？

　　据市场调查，一般正宗海南椰子鸡投资较灵活加盟，运营成本主要是店面租金、人员工资。根据不同的城市，成本高低有所不同。将南京拿出来举列子，南京地区，装修费用50㎡的店大约需要6万元左右，设备费用大约6万元，所以开一家椰子鸡店大概要12万元左右。

　　餐饮业尽管很火，但创业难度依旧很高。选择、判断决定了未来、财富。所以创业选择一个项目至关重要，而椰子鸡店开店灵活，可大可小，全程标准化操作，不雇大厨、节省人力，就算投资者没有好基础、没有学历照样能快速开好店。
 

　　人们一日三餐都离不开吃饭，不管时代怎么变，人们都要吃饭，但现在吃什么的人比较多，当然是椰子鸡了，椰子鸡店，现吃现烫，辣咸鲜香，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，深受广大消费者的喜爱。椰子鸡色香味美，荤素任意搭配，公司聚会、情侣约会、家人小聚，椰子鸡店都是不错的选择，而且开一家椰子鸡店无需经验，操作简单，如果投资者选择的是加盟椰子鸡店，并不需要太多的成本，储备一定的流动资金，创业者就可以轻松开店。

　　椰子鸡在市场上是属于是一款小本投资高盈利的项目，只需要投资10万元到15万元之间的费用，就可以顺利的开业经营。由于不同的地区，它的消费水平也是有所不同，所以具体的情况还需要根据投资者经营所在地消费水平来做决定。

　　椰子鸡店挣钱吗？比如说每天拥有200位消费者前来消费，每位消费者消费45元，那么一天下来的营业额就可以高达9000元左右，一个月下来的营业额就可以高达27万元左右，减去房租、员工工资以及水电费，还有一些其它的费用全部加起来，每个月的营业额也可以高达9万元左右，年纯利润在35万左右。利润相当的可观，让投资椰子鸡店不需要多长时间就可以快速的赚回成本。

　　如何开一家椰子鸡店

　　1、找店面。

　　首先要有一间店面，先考虑好环境，既然是椰子鸡店那么就要是在人多的地方，最好是办公楼附近，人们下班或者中午的时候就会去餐厅吃饭，白领丽人是首选消费人群，所以在这里开店不愁没有人。

　　2、确定装修店面的风格。

　　有了店铺之后就要装修一下店面，知道自己的消费人群是白领丽人之后就要知道餐厅的档次不能太高那样消费不起，也不能太低那样太破旧。需要中等档次是最好的选择。装修的简单大方就可以了。

　　3、布置店面。

　　店面整体风格要简单大方，那么店面的墙纸要大方一点白色为准，可以不贴墙纸，贴上文字贴，用那种优雅文艺的字是挺大气的，然后可以摆点小花花装饰更加清新，桌椅可以选择暖色基调的，给人温暖的感觉。

　　4、制作菜单。

　　菜单的款式可以显眼一点，既然是椰子鸡店，那么就是要有底料和配菜，椰子鸡店肯定是椰子鸡为底料，那么涮菜就可以种类多点，然后菜单还要有主食和饮品。主食就是面条之类的，饮品是要有冷饮和热饮，这样客户的可选择性就比较宽泛。

　　5、设置套餐。

　　一般椰子鸡店都有套餐，比如双人餐或者四人餐，这是比较普遍的，套餐比单点会合适一些。如果遇到情人节的话，还可以推出一个情人节套餐，附赠一支玫瑰花，这样也是很有人性化的。

　　6、对客户要用心。

　　都说顾客是上帝，所以对待客户一定要用心点，员工的服务态度要好，要会看眼色，知道客户需要什么，能够及时给予帮助，比如充电器还有小黑皮筋，这些小小的贴心服务才能留住客户的心，所以细节也是很重要的。
 

　　1、在开店之前，要做好椰子鸡产品的定位，一般主要消费群体定位在人流集中的商业综合体附近，消费人群以白领上班族、中高收入群体以及高校大学生为主。

　　2、店面选址和市场形势调查也非常重要，选到一个好的店面，椰子鸡店的成功率就会增加。

　　开椰子鸡店要注意什么

　　3、对顾客的消费水平进行分析，消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系，可以看出来顾客选择椰子鸡店的档次和类型。

　　4、还要准备好相关的证件，像健康证、餐饮经营许可证、食品卫生许可证、工商营业执照、税务登记证等等。

　　开椰子鸡店要注意什么

　　5、经营餐饮店一定要注重细节，尤其是在客流的高峰期。

　　6、还要注意完善服务，在餐饮行业口碑是非常重要的。

　　7、在定价之前，要做好充分的市调，并结合自身的实际情况来确定菜单价格。

　　8、在原料上，绝不能弄虚作假，可以与专业的果蔬生产基地签订长期合作，确保食材的稳定高质。
 

　　今天要给大家介绍的案例主人公是一位80后小伙，这位小伙姓曾，今年35岁，现在开着一家专门做椰子鸡的餐饮店。其实这家餐厅开业也没有多久，大概差不多半年的时间。做餐饮之前，小曾是干物流的，在浙江金华那边开了一家小小的物流公司，生意好的时候，一天也能赚个几千块。后来小曾的母亲身体不好，生了一场病，为了更方便照看母亲，小曾还是选择回了老家，之后就开了现在这家餐厅。

　　一开始餐厅刚开业的时候，生意确实很差，椰子鸡的口味很好，装修也非常让人舒服，可就是没有什么顾客上门。后来一次闲聊，小曾和以前一起干物流的朋友吐槽了几句，朋友还真就给小曾提了几点建议。没想到就是朋友的随口两句话，还真让小曾把这餐厅给经营火了，顾客来了一趟又一趟，小曾每天忙活得脚不沾地。

　　开椰子鸡店的3个建议

　　1、成本控制：

　　无论是做什么规模的店，成本都是任何一个店不可忽视的部分，包括房租成本、人工成本、采购成本、仓储成本等。如果能把控成本，把成本控制在一个合理的水平，那么这个店就可以生存下去。解决了生存问题，那么就可以想如何赚钱了。现在随着互联网的发展，成本的控制变得异常简单了。采购变成利润的第一道关口，已经不是纸上的东西。可以利用互联网的工具加以实现了。现在的各种餐饮供应链企业，已经把食材和人工、仓储帮你降到了最低水平。你只需要管控好后厨日常的工作即可。

　　2、食品安全：

　　食品安全是不容忽视的一个话题，做餐饮一定要保证食品安全，如果昧着良心做些违法的勾当，一旦发现，那么不但破产的是你的餐饮品牌也是你的个人品牌的破没。只有做好食品安全问题，那么你的企业才有立足之本。昨天的315晚会刚刚曝光了很多不良商贩生产的“辣条”。危害孩子们的身体，相信随着发展会让这些人无立足之地。

　　3、换位思考：

　　想做好任何一个行业，都要从对方的角度思考这个问题。无论是你的菜品还是口味。虽然说每个人有不同的爱好和自己喜欢的口味，但是一定要做大众口味的餐饮。因为有了流量你的生意才会好，如果你只做小众口味的菜品，那么你的菜品只能适应一少部分人，随着时间的推移，这部分人会越来越少，尝鲜只是偶尔行为。
 

　　一、开一家椰子鸡店应该注意哪些

　　椰子鸡店的成本利润是多少？要注意什么

　　开一家椰子鸡店，首先投资者要对加盟的项目做一番深入的了解，对其加盟总部看看是不是空有噱头，保证其加盟总部有一定的实力基础，加盟优势，这样在以后的加盟中，才不会被加盟项目总部牵着鼻子走。

　　其次，开一家椰子鸡店要求投资者必须对当地的椰子鸡市场做一下调查，对当地人们对椰子鸡口味的需求做一下了解。如果椰子鸡店的口味与当地人们的消费口味不同，那么即使再好的加盟品牌也不会赢得当地消费者的心。

　　还有，开一家椰子鸡店一定要选择合适的口岸和地理位置。口岸好的地方，可以让投资者的成功几率提高很多，如果投资者实在是找不到很好的口岸，那么口岸附件的位置也是不错的，不过要求投资者慢慢地培养自己的口碑了，相信椰子鸡店的实力还是不错的。

　　地理位置的好坏也是开一家椰子鸡店应该注意的，地理位置直接影响了其店铺的发展，针对投资者以后做大做强都是离不开位置的安排的，好的位置，人流畅通，不会因为地方而受限制。

　　二、椰子鸡店旁边开什么店好

　　1、冷饮店深受消费者朋友的欢迎

　　现在多数人们在逛街的时候都会选择喝一杯冷饮，有一些年轻的朋友在上班的时候也会购买一杯冷饮，这样可以缓解工作的紧张和身心的疲惫。加上在椰子鸡店旁边开一家冷饮店，那么相当是受消费者朋友的欢迎。多数人在吃完椰子鸡的时候都会有一种口渴的现象，所以在椰子鸡店旁边开一家冷饮店是一个不错的选择。

　　2、在椰子鸡店旁边开一家水果店

　　水果现在是人们基本的食物，一般的人都会在吃完饭的时候吃一些水果来补充身体里边的营养。水果店的发展前景是非常的乐观，并且利润太阳也很客观。在平时也可以发现水果店里边有很多的顾客。加上在椰子鸡店旁边开水果店，相信会有更多的顾客前来消费。那么卡一家水果在不久就可以回本，赚取到更多的利润。

　　3、在椰子鸡店旁边开一家ktv

　　一般去吃椰子鸡都是与朋友或者家人一起在周末空闲的时候，所以会有很多消费者是出来放松的。在吃完椰子鸡的时候，他们会去唱歌进行释放一下压力。在椰子鸡店旁边开一家KTV是非常的有前景，会给KTV带来更多的顾客。KTV的利润是非常的可观，在平时，一般KTV里边都会出现爆满的情况。所以在椰子鸡店旁边开一家KTV，他会给KTV店带来更多的客源。

　　三、加盟椰子鸡店需要注意些什么

　　注意投资品牌是否正规：投资者在选择品牌的同时要全面考察品牌，要选择正规的品牌进行投资，在确定投资之前，不要着急签合同，要先去工商部门进行资质认定，如果加盟总部具备着各种资质那么就代表实力非常的强，值得投资者加盟。

　　注意项目是不是线上线下相结合：在互联网发达的今天，网上订餐已经成为了常态，所以线下已经不能满足人们日益增长的需求，线上线下相结合的餐饮模式才能适应时代的发展，选择品牌之前一定要看是否是线上线下，满足消费者需求才能更好的实现盈利，开店的目的就是为了盈利，所以线上线下必须得注意。

　　椰子鸡店一般营业额多少？相信大家已经清楚了，加盟椰子鸡店在当代是非常挣钱的，如果创业者不知道做什么，不如研究一下椰子鸡市场，选择椰子鸡店进行加盟。想为自己或家人创造一个美好未来，往往一个决定一次行动，就能成为幸福的起点。而开椰子鸡店就是投资者们幸福的起点。